Recomendaciones
Café - Restaurante CaixaForum
Carrer d'Eduardo Primo Yúfera, 1, València
(novaterracaixaforum@novaterracatering.com)
(novaterracaixaforum@novaterracatering.com)
Política de Cookiesv11.1
Desayuno tradicional
3,50€
Café o té a elección + croissant recién horneado o tostada y una selección de mermeladas caseras o tomate natural
Duo perfecto
5,90€
Una taza humeante de nuestro chocolate caliente especial y una porción de coca de llanda, esponjosa por dentro y crujiente por fuera.
Break dulce
6,90€
Selección de café: elige entre nuestro café o infusiones de comercio justo.
Bocado dulce: delicioso croissant recién horneado. Opción Saludable: selección de frutas frescas de temporada.
Bebida refrescante: ¡completa tu pausa con un zumo de naranja natural recién exprimido!
Bocado dulce: delicioso croissant recién horneado. Opción Saludable: selección de frutas frescas de temporada.
Bebida refrescante: ¡completa tu pausa con un zumo de naranja natural recién exprimido!
Break salado
9,50€
Elige tu bocadillo,sándwich o bagel:
-Bocadillo vegano
-Sándwich vegano
-Chapata de tortilla
-Sándwich de atún
-Bocadillo de jamón
-Bagel de salmón
-Bagel de salmón
Elige tu bebida:
Refresco o bebida saludable: agua mineral o zumo de naranja recién exprimido.
-Bocadillo vegano
-Sándwich vegano
-Chapata de tortilla
-Sándwich de atún
-Bocadillo de jamón
-Bagel de salmón
-Bagel de salmón
Elige tu bebida:
Refresco o bebida saludable: agua mineral o zumo de naranja recién exprimido.
Caella en adobo
Alérgenos
Puede contener trazas de Crustáceos.
Crema de zanahoria con tofu salteado.
Ensalada capresse estilo ágora
Alérgenos
Maki roll de salmón, aguacate y cous cous con alioli de wakame
Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten.
Carrilleras de cerdo thai (curry rojo leche de coco)
Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten.
Coca de patata y romero con caballa y muhamarra
Alérgenos
Lasaña vegetal
Alérgenos
Sorbete de mango
Flan de huevo con naranja caramelizada y nata
Vasito de fruta de temporada
Brownie con helado de vainilla
Alérgenos
Semifrío de limón con espuma de frutos rojos
Alérgenos
Tarta casera de queso
Alérgenos
Puede contener trazas de Frutos de Cáscara.
· Incluye botella de agua sostenible. Agua filtrada que no necesita plásticos ni transporte ni almacenamiento ni envasado.
· Incluye postre o café.
· Incluye servicio de pan. Pan de la casa: Pan tostado con alioli y tomate 1,5€ por persona.
· Menú no válido los fines de semana y festivos
Ensalada Vitello tonnato
Alérgenos
Rolls de brioche, ensaladilla y tartar de atún
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Lácteos, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Bacalao con cous-cous negro y ali oli de algas
Taco de jarrete de ternera y salsa agridulce de zanahoria
Tarta casera de queso
Brownie de chocolate con helado de vainilla.
Semifrío de limón con espuma de frutos rojos.
Vasito de fruta de temporada.
· Incluye botella de agua sostenible. Agua filtrada que no necesita plásticos ni transporte ni almacenamiento ni envasado
· Incluye postre o café.
· Incluye servicio de pan. Pan de la casa: pan tostado con alioli y tomate 1.5€ por persona
Ensalada Berlanguiana
Base de hojas de lechuga con tomates cherry, queso, aceitunas, frutos secos y una vinagreta de limón y miel.
Pollo al Plácido
Pollo acompañado de tiras de pimiento rojo y una salsa reducida al vino tinto
Flan de Verdugo
Flan bañado en caramelo oscuro y adornado con trozos de frutos rojos y fruta fresca
Filete de pollo empanado + patatas fritas
Croquetas de jamón + patatas fritas
Hamburguesa de ternera al plato + patatas fritas
Helado de vainilla
Brownie de chocolate con helado de vainilla
Fruta de temporada
English Muffin Dulce
Pan inglés cubierto con queso crema, mermelada de higo y fruta de temporada cortada
4,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Pescado, Mostaza.
Napolitana de chocolate o crema
1,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Pescado, Frutos de Cáscara, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Rosquilla de chocolate o glace
1,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Frutos de Cáscara, Mostaza.
Croissant clásico o de cereales
2,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Pescado, Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Muffin
2,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Frutos de Cáscara, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Bocadillo Vegano con pan de remolacha
Relleno de tofú marinado en soja,mayonesa vegana, setas cardo y germinado de remolacha
6,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Mostaza.
Baguette de jamón serrano
Pan integral relleno de jamón ibérico y tomate rallado
6,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Mostaza, Semillas de Sésamo.
Sándwich de atún
Relleno de atún, mayonesa condimentada, aguacate y salsa pesto
6,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Mostaza, Semillas de Sésamo.
Sándwich Vegano
Relleno con rúcula, tomate seco,tofú, hummus de garbanzos y remolacha.
6,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Mostaza, Semillas de Sésamo.
Sándwich Club de Pavo
Relleno de pavo, tomate, aguacate, lechuga y salsa de yogurt con pesto
6,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Mostaza, Semillas de Sésamo.
Bagel Bacon
Relleno de aguacate, bacon, huevo campero y mayonesa
6,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Mostaza.
Bagel Salmon
Relleno de aguacate, salmón ahumado, lechuga y queso crema condimentado
6,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Mostaza.
English Muffin Salado
Relleno de huevo campero, queso cheddar, bacon y salsa de miel, mostaza y mayonesa
6,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza.
Chapata Tortilla
Relleno de tortilla de patatas con cebolla, mayonesa de pimiento padrón y tomate
6,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Lácteos, Frutos de Cáscara, Semillas de Sésamo.
Croissant relleno de jamón york y queso
3,80€
Alérgenos
Puede contener trazas de Pescado, Soja, Frutos de Cáscara, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Chips estilo mediterráneo
2,50€
Cerveza Amstel (tercio)
2,70€
Cerveza Amstel 0.0
3,10€
Cerveza barril Amstel oro
3,50€
Cerveza Radler
3,10€
Agua
2,00€
Agua con gas
2,90€
Refrescos
CocaCola, CocaCola Zero, CocaCola Zero Zero, Limón, Naranja, Energética limón, Té frío limón, Aquarius naranja y limón.
2,60€
Zumo naranja natural (sólo en temporada)
2,90€
Tinto de verano
3,90€
Aves de paso - Tinto
D.O. Valencia. Variedad, Bobal 60% y Cabernet Sauvignon 40%
16,00€
Copa de vino
3,00€
Ciento Volando - Blanco
D.O. Valencia. Variedad, Verdejo 20% y Sauvignon Blanc 80%
16,00€
Copa de vino
3,00€
Ciento Volando - Rosado
100% Tempranillo D.O. Valencia
16,00€
Copa de vino
3,00€
Ciento Volando - Cava
D.O. Requena, Valencia. Variedad, Macabeo 80% y Chardonnay 20%
18,00€
Copa de vino
3,00€
Copa de vino
3,50€
Vermut tinto
4,50€
Vermut blanco
4,50€
Infusiones
2,20€
Café con leche
1,90€
Espresso
1,60€
Nuestro espresso se prepara con granos cuidadosamente seleccionados y molidos en el momento para ofrecerte una taza intensa y llena de sabor. Disfruta de su cuerpo completo y notas de chocolate, caramelo y frutos secos tostados.
Cappuccino
2,20€
Una combinación perfecta de espresso suave y cremosa espuma de leche. Disfruta de la dulzura natural del café equilibrada con la textura suave de la leche, decorado con un toque de cacao en polvo.
Americano
1,70€
Una taza de café al estilo americano, en la que se agrega agua caliente al espresso para crear una bebida más suave y de mayor volumen. Ideal para aquellos que buscan un café menos concentrado, pero con todo el sabor.
Café Irlandés
4,30€
Cortado
1,70€
Un espresso suave "manchado" con una pequeña cantidad de leche, creando una bebida con un equilibrio perfecto entre el sabor fuerte del café y la suavidad de la leche.
Bombón
1,90€
El café bombón es una deliciosa y dulce combinación de café espresso y leche condensada. Originario de España, este café se ha convertido en una opción popular para aquellos que disfrutan de una experiencia de sabor dulce y agradable.
Carajillo
2,20€
El carajillo es una bebida alcohólica caliente que combina café y licor, originaria de España. Se prepara agregando una medida de licor a un café espresso caliente, creando una combinación única de sabores y aromas.
Té verde
1,50€
Té Negro tradicional
1,50€
Una selección de los mejores tés negros de origen, para los amantes de la tradición.
Infusión relax
1,50€
Infusión de Frutas
1,50€
Mezcla de frutas frescas y hierbas, perfecta para disfrutar de un momento de relax.
Poleo
1,50€