Café - Restaurante CaixaForum
Carrer d'Eduardo Primo Yúfera, 1, València
(novaterracaixaforum@novaterracatering.com)
BOL DEL PATAGOTITÁN
BOL DEL PATAGOTITÁN
Bol de verduras y frutas de temporada.
DESCUBRE EL FÓSIL
DESCUBRE EL FÓSIL
Costilla de cerdo a baja temperatura.
VOLCÁN DEL CRETÁCICO
VOLCÁN DEL CRETÁCICO
Volcán de chocolate con sorbete de frambuesa.
Pepitas de pollo crujiente, puré de patata cremoso y calabacín asado.
12,00€
Manzana asada, merengue y frutas del bosque.
Vegetariano
Crema de boniato con queso azul
Alérgenos
Crepe de requesón, aguacate y salsa de yogur y menta
Alérgenos
Pisto marroquí
Alérgenos
Merluza en salsa verde con verduras al horno
Alérgenos
Noodles con tofu y salsa de soja
Alérgenos
Redondo de pavo con salsa de manzana con patatas pochadas
Alérgenos
Secreto Ibérico con crema de mazorca tostada con verduras al horno
Alérgenos
Pudding
Alérgenos
Mousse de fresas
Alérgenos
Yogurt griego con sirope de caramelo
· Incluye botella de agua sostenible. Agua filtrada que no necesita plásticos ni transporte ni almacenamiento ni envasado.
· Menú no válido los fines de semana y festivos
· Incluye postre o café.
· Incluye servicio de pan.
Filete de pollo empanado + patatas fritas + ensalada
Croquetas de jamón + patatas fritas + ensalada
Hamburguesa de pollo al plato + patatas fritas
Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten, Soja.
Helado de vainilla
Fruta de temporada
Vegetariano
Crema de vichissoyse y trufa
Alérgenos
Ensalada de esgarraet
Alérgenos
Bacalao gratinado con puré de patatas
Carrillera ibérica en salsa con patatas
Alérgenos
Macedonia de fruta de temporada.
Vegetariano
Yogurt griego con caramelo
Alérgenos
Pudding con caramelo
Tarta de queso
· Incluye botella de agua sostenible. Agua filtrada que no necesita plásticos ni transporte ni almacenamiento ni envasado
· Incluye postre o café.
· Incluye servicio de pan.
Zumo naranja ECO 200ml.
2,90€
Zumo Limón ECO 200ml.n
2,90€
Cerveza Amstel (tercio)
2,70€
Cerveza Amstel 0.0
3,10€
Cerveza Radler
3,10€
Agua AUARA
2,00€
Agua con gas
2,90€
Refrescos
CocaCola, CocaCola Zero, Limón, Naranja, Té frío limón, Aquarius naranja y limón.
2,90€
Tinto de verano
4,00€
Valtravieso Santa María
DO Ribera del Duero. Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot.
22,00€
El Miracle
DO Utiel-Requena. Bobal y Cabernet Sauvignon.
15,00€
Azabache
DO Rioja. Crianza. 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo.
19,50€
Copa de vino blanco/tinto/rosado
3,00€
Ciento Volando blanco.
D.O. Godella. Sauvingnon Blanc 100%.
16,00€
Sauvingnon Blanc 100%.
Ciento Volando tinto.
D.O. Godella. Syrah, Tempranillo y Monastrell.
16,00€
Syrah, Tempranillo y Monastrell.
El chaval.
D.O. Utiel requena. Joven, Chardonnay y Monastrell.
16,00€
Vino 100% ecológico, Bobal.
El árbol blanco
D.O. València. Orgánico
Irreal
16,00€
Viña Esmeralda
18,00€
NODUS
Cava
20,00€
Vermut Ciento Volando tinto
4,50€
Vermut Ciento Volando blanco
4,50€
Infusiones
1,70€
Café con leche
1,90€
Colacao
1,90€
Espresso
1,60€
Nuestro espresso se prepara con granos cuidadosamente seleccionados y molidos en el momento para ofrecerte una taza intensa y llena de sabor. Disfruta de su cuerpo completo y notas de chocolate, caramelo y frutos secos tostados.
Cappuccino
2,20€
Una combinación perfecta de espresso suave y cremosa espuma de leche. Disfruta de la dulzura natural del café equilibrada con la textura suave de la leche, decorado con un toque de cacao en polvo.
Americano
1,70€
Una taza de café al estilo americano, en la que se agrega agua caliente al espresso para crear una bebida más suave y de mayor volumen. Ideal para aquellos que buscan un café menos concentrado, pero con todo el sabor.
Cortado
1,70€
Un espresso suave "manchado" con una pequeña cantidad de leche, creando una bebida con un equilibrio perfecto entre el sabor fuerte del café y la suavidad de la leche.
Bombón
1,90€
El café bombón es una deliciosa y dulce combinación de café espresso y leche condensada. Originario de España, este café se ha convertido en una opción popular para aquellos que disfrutan de una experiencia de sabor dulce y agradable.
Carajillo
2,20€
El carajillo es una bebida alcohólica caliente que combina café y licor, originaria de España. Se prepara agregando una medida de licor a un café espresso caliente, creando una combinación única de sabores y aromas.
Infusion Earl grey
Manzanilla
Té verde
Té Negro Cylan
Una selección de los mejores tés negros de origen, para los amantes de la tradición.
Infusión relax
Poleo Menta