Café - Restaurante CaixaForum
Carrer d'Eduardo Primo Yúfera, 1, València
(novaterracaixaforum@novaterracatering.com)
Mix de hojas verdes, con salmón ahumado, mango y vinagreta de Dry Martini.
Confit de pato con salsa Thai, arroz basmati y cacahuetes
Sobre de pasta filo relleno de manzana caramelizada con pasas
Vegetariano
Crema de boniato con queso azul
Alérgenos
Pisto marroquí con dátiles y huevo poché
Crep de requesón, miel y salsa de yogurt y menta
Alérgenos
Ensalada colorida de quinoa
Canelón de carne
Noodles con tofu y salsa de soja
Alérgenos
Merluza con salsa verde
Redondo de pavo con salsa de manzana
Alérgenos
Vasito de fruta de temporada
Vegano
Pudding
Alérgenos
Yogur griego con sirope de caramelo
· Incluye botella de agua sostenible. Agua filtrada que no necesita plásticos ni transporte ni almacenamiento ni envasado.
· Incluye postre o café.
· Incluye servicio de pan.
· Menú no válido los fines de semana y festivos
Crema de vichissoyse y trufa
Vegetariano
Crema de vichissoyse y trufa
Alérgenos
Ensalada Valenciana
Vegetariano
Ensalada Valenciana
Alérgenos
Carrilleras al vino tinto
Carrilleras al vino tinto
Bacalao con gratinado de ajo negro
Alérgenos
Vasito de fruta de temporada.
Vegetariano
Yogurt griego con mermelada de melocotón
Alérgenos
· Incluye botella de agua sostenible. Agua filtrada que no necesita plásticos ni transporte ni almacenamiento ni envasado
· Incluye postre o café.
· Incluye servicio de pan.
Filete de pollo empanado + patatas fritas
Filete de pollo empanado + patatas fritas
Alérgenos
Puede contener trazas de Soja, Lácteos, Frutos de Cáscara.
Croquetas de jamón + patatas fritas
Croquetas de jamón + patatas fritas
Alérgenos
Puede contener trazas de Frutos de Cáscara.
Helado de vainilla
Fruta de temporada
Coca de Llanda
Delicioso biscocho de Vainilla
2,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Frutos de Cáscara.
Croissant de mantequilla.
2,00€
Croissant de cereales.
2,00€
Napolitana de chocolate o crema
1,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Pescado, Frutos de Cáscara, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Donut de chocolate o glace
1,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Frutos de Cáscara, Mostaza.
Muffin de Chocolate o Arándanos y queso.
2,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Frutos de Cáscara, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Tarta de chocolate y albaricoque
5,20€
Alérgenos
Puede contener trazas de Frutos de Cáscara, Mostaza, Semillas de Sésamo.
Baguette de jamón serrano
Pan integral relleno de jamón ibérico y tomate rallado
6,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Mostaza, Semillas de Sésamo.
Sándwich de atún
Relleno de atún, mayonesa condimentada, aguacate y salsa pesto
6,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Mostaza, Semillas de Sésamo.
Chapata Tortilla
Relleno de tortilla de patatas con mayonesa.
6,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Lácteos, Frutos de Cáscara, Semillas de Sésamo.
Empanadilla de pisto de tomate
1,50€
Pizza de jamón york y queso.
2,00€
Pizza de verduras.
2,00€
Chips estilo mediterráneo
1,50€
Chips Vegetales
2,00€
Zumo Naranja ECO 200ml.
2,90€
Zumo Manzana ECO 200ml.
2,90€
Zumo Limón ECO 200ml.n
2,90€
Cerveza Amstel barril
3,50€
Cerveza Antara
Cerveza ecológica de xufa
3,80€
Cerveza Amstel (tercio)
2,70€
Cerveza Amstel 0.0
3,10€
Cerveza barril Amstel oro
3,50€
Cerveza Radler
3,10€
Agua AUARA
2,00€
Agua con gas
2,90€
Refrescos
CocaCola, CocaCola Zero, Limón, Naranja, Té frío limón, Aquarius naranja y limón.
2,90€
Tinto de verano
4,00€
Valtravieso Santa María
DO Ribera del Duero. Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot.
22,00€
Care
DO Cariñena. 100% Chardonnay.
19,00€
Mersé
DO Valencia. 100% Merseguera.
14,00€
Azabache
DO Rioja. Crianza. 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo.
19,50€
Doble RR
DO Ribera del Duero. 100% Tempranillo.
16,00€
Copa de vino blanco/tinto/rosado
3,50€
Ciento Volando blanco.
D.O. Godella. Sauvingnon Blanc 100%.
16,00€
Sauvingnon Blanc 100%.
Ciento Volando tinto.
D.O. Godella. Syrah, Tempranillo y Monastrell.
Syrah, Tempranillo y Monastrell.
En la parra.
D.O. Utiel requena. Joven, Chardonnay y Monastrell.
16,00€
Joven, Chardonnay y Monastrell.
El chaval.
D.O. Utiel requena. Joven, Chardonnay y Monastrell.
16,00€
Vino 100% ecológico, Bobal.
Aves de paso - Tinto
D.O. Valencia. Bobal 50% y Cabernet Sauvignon 50%
16,00€
Vegano
Ciento Volando - Rosado
DO Valencia. 100% Tempranillo.
16,00€
Vegano
Ciento Volando - Cava
D.O. Valencia. Macabeo 80% y Chardonnay 20%
18,00€
Vermut Ciento Volando tinto
4,50€
Vermut Ciento Volando blanco
4,50€
Infusiones
1,70€
Café con leche
1,90€
Colacao
1,90€
Espresso
1,60€
Nuestro espresso se prepara con granos cuidadosamente seleccionados y molidos en el momento para ofrecerte una taza intensa y llena de sabor. Disfruta de su cuerpo completo y notas de chocolate, caramelo y frutos secos tostados.
Cappuccino
2,20€
Una combinación perfecta de espresso suave y cremosa espuma de leche. Disfruta de la dulzura natural del café equilibrada con la textura suave de la leche, decorado con un toque de cacao en polvo.
Americano
1,70€
Una taza de café al estilo americano, en la que se agrega agua caliente al espresso para crear una bebida más suave y de mayor volumen. Ideal para aquellos que buscan un café menos concentrado, pero con todo el sabor.
Cortado
1,70€
Un espresso suave "manchado" con una pequeña cantidad de leche, creando una bebida con un equilibrio perfecto entre el sabor fuerte del café y la suavidad de la leche.
Bombón
1,90€
El café bombón es una deliciosa y dulce combinación de café espresso y leche condensada. Originario de España, este café se ha convertido en una opción popular para aquellos que disfrutan de una experiencia de sabor dulce y agradable.
Carajillo
2,20€
El carajillo es una bebida alcohólica caliente que combina café y licor, originaria de España. Se prepara agregando una medida de licor a un café espresso caliente, creando una combinación única de sabores y aromas.
Infusion Earl grey
Manzanilla
Té verde
Té Negro Cylan
Una selección de los mejores tés negros de origen, para los amantes de la tradición.
Infusión relax
Poleo Menta