Café - Restaurante CaixaForum
Carrer d'Eduardo Primo Yúfera, 1, València
(novaterracaixaforum@novaterracatering.com)
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Menu du week-end
18,00€
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- Salade de fruits de saison.
- Yogurt griego con caramelo
CHEMINS DE SAVEUR À WONDERLAND
Houmous de betterave, lardons, sable de Kalamata, champignons marinés et pousses
REINE ROUGE DANS LA MER DU JARDIN
Truite saumonée sur purée de pommes de terre violettes, oignon rouge et framboise lyophilisée.
RÊVES DE CHOCOLAT ET DE THÉ
Deux textures de chocolat au thé avec crumble salé et biscuit à l'huile
AVENTURE AU PAYS DES MERVEILLES
Pâtes tricolores sautées aux champignons, brocoli et lardons accompagnées de merlu panée.
RÊVES DE CHOCOLAT ET DE THÉ
Deux textures de chocolat et thé
Secret mathemelodic
Secret de porc à basse température, avec fil croustillant et sauce à la viande au café, accompagné d'asperges.
Pythagorique
Pyramide de chocolat aux fruits secs et réduction de vin doux.
Carpaccio de Courgette au parmesan.
Allergènes
Crème de courgettes
Salade de chèvre avec thon et confiture de tomate.
Morue au suquet avec pommes de terre.
Secret Ibérique avec crème de maïs grillé.
Allergènes
Vasito de fruta de temporada
Vegano
Yaourt grec avec confiture de pêche.
Brownie de chocolate con sirope
Pudding au caramel.
· Incluye botella de agua sostenible. Agua filtrada que no necesita plásticos ni transporte ni almacenamiento ni envasado.
· Menú no válido los fines de semana y festivos
· Incluye postre o café.
· Incluye servicio de pan.
Croquetas de jamón + patatas fritas + ensalada
Burger de poulet à l'assiette + salade + frites
Allergènes
Peut contenir des traces de Gluten, Soja.
Helado de vainilla
Brownie au chocolat et crème glacée à la vanille
Fruta de temporada
Carpaccio de courgette au fromage parmesan.
Salade de fromage de chèvre aux anchois
Merlu de curry rouge et légumes avec parmentier
Secret avec crème de maïs grillé.
Salade de fruits de saison.
VégétarienYogurt griego con caramelo
Allergènes
· Incluye botella de agua sostenible. Agua filtrada que no necesita plásticos ni transporte ni almacenamiento ni envasado
· Incluye postre o café.
· Incluye servicio de pan.
Zumo naranja ECO 200ml.
2,90€
Zumo Limón ECO 200ml.n
2,90€
Cerveza Amstel (tercio)
2,70€
Cerveza Amstel 0.0
3,10€
Cerveza Radler
3,10€
Agua AUARA
2,00€
Agua con gas
2,90€
Refrescos
CocaCola, CocaCola Zero, Limón, Naranja, Té frío limón, Aquarius naranja y limón.
2,90€
Tinto de verano
4,00€
El Miracle
DO Utiel-Requena. Bobal y Cabernet Sauvignon.
15,00€
Azabache
DO Rioja. Crianza. 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo.
19,50€
Copa de vino blanco/tinto/rosado
3,00€
Ciento Volando blanco.
D.O. Godella. Sauvingnon Blanc 100%.
16,00€
Sauvingnon Blanc 100%.
Cent Volant rouge.
D.O. Godella. Syrah, Tempranillo et Monastrell.
16,00€
Syrah, Tempranillo et Monastrell.
El chaval.
D.O. Utiel requena. Joven, Chardonnay y Monastrell.
16,00€
Vino 100% ecológico, Bobal.
L'arbre blanc
A.O.C. Valence. Biologique
Irréel
16,00€
Viña Esmeralda
18,00€
NODUS
Cave
20,00€
Vermut Ciento Volando tinto
4,50€
Vermut Ciento Volando blanco
4,50€
Infusiones
1,70€
Café con leche
1,90€
Colacao
1,90€
Espresso
1,60€
Nuestro espresso se prepara con granos cuidadosamente seleccionados y molidos en el momento para ofrecerte una taza intensa y llena de sabor. Disfruta de su cuerpo completo y notas de chocolate, caramelo y frutos secos tostados.
Cappuccino
2,20€
Una combinación perfecta de espresso suave y cremosa espuma de leche. Disfruta de la dulzura natural del café equilibrada con la textura suave de la leche, decorado con un toque de cacao en polvo.
Americano
1,70€
Una taza de café al estilo americano, en la que se agrega agua caliente al espresso para crear una bebida más suave y de mayor volumen. Ideal para aquellos que buscan un café menos concentrado, pero con todo el sabor.
Cortado
1,70€
Un espresso suave "manchado" con una pequeña cantidad de leche, creando una bebida con un equilibrio perfecto entre el sabor fuerte del café y la suavidad de la leche.
Bombón
1,90€
El café bombón es una deliciosa y dulce combinación de café espresso y leche condensada. Originario de España, este café se ha convertido en una opción popular para aquellos que disfrutan de una experiencia de sabor dulce y agradable.
Carajillo
2,20€
El carajillo es una bebida alcohólica caliente que combina café y licor, originaria de España. Se prepara agregando una medida de licor a un café espresso caliente, creando una combinación única de sabores y aromas.
Infusion Earl grey
Manzanilla
Té verde
Té Negro Cylan
Una selección de los mejores tés negros de origen, para los amantes de la tradición.
Infusión relax
Poleo Menta