Café - Restaurante CaixaForum
Carrer d'Eduardo Primo Yúfera, 1, València
(novaterracaixaforum@novaterracatering.com)
PATAGOTITAN-SCHÜSSEL
PATAGOTITAN-SCHÜSSEL
Schüssel mit saisonalem Gemüse und Obst.
Entdecke das Fossil
Entdecke das Fossil
Schweinerippchen bei niedriger Temperatur
KREIDEZEITVULKAN
KREIDEZEITVULKAN
Schokoladen-Vulkan mit Himbeersorbet.
Geometrische Pasta
Wonton-Nudeln gefüllt mit confitiertem Lauch und Brie-Käse, serviert mit einer amerikanischen Garnelensoße.
Mathemelodisches Geheimnis
Schweinegeheimnis bei niedriger Temperatur, mit knusprigem Faden und Kaffeefleischsoße, begleitet von Spargel.
Pythagorean
Schokoladenpyramide mit Nüssen und süßem Weinsirup.
Rhythmus und Zahlen
Fleisch-Tortellini mit Tomatensauce und gegrilltem Schweinefilet mit Kartoffelpüree und Spargel.
Schokoladen-Zahlenmelodie
Schokoladen-Brownie mit Eis.
Saisonale Creme (auf Anfrage)
Dúo de humus sobre base de hojaldre.
Alérgenos
Productos locales
Vegetariano
Ensalada estilo griego.
Alérgenos
Vegano
Paella de verduras.
Vegetariano
Berenjena alla parmiggiana
Alérgenos
Corvina con crema de puerros y cebolla en su jugo.
Productos locales
Lomo asado a baja temperatura con salsa miel y mostaza
Alérgenos
Pasta del día en salsa de setas.
Alérgenos
Pudding
Alérgenos
Yogur griego con miel.
Brownie de chocolate con helado de vainilla
· Incluye botella de agua sostenible. Agua filtrada que no necesita plásticos ni transporte ni almacenamiento ni envasado.
· Menú no válido los fines de semana y festivos
· Incluye postre o café.
· Incluye servicio de pan.
Filete de pollo empanado + patatas fritas
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Soja, Lácteos, Frutos de Cáscara.
Croquetas de jamón + patatas fritas + ensalada
Hamburguesa de pollo al plato + patatas fritas
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Soja.
Helado de vainilla
Fruta de temporada
Gemüseschichtkuchen mit Ziegenkäse
Alérgenos
Crema calabacín ( opción vegetal)
Ensalada de esgarraet
Alérgenos
Marokkanisches Pisto mit Basmatireis.
Bacalao gratinado en all i oli y tomate confitado
Bacalao gratinado en all i oli y tomate confitado
Alérgenos
Iberische Backe in Sauce mit Kartoffeln
Alérgenos
Macedonia de fruta de temporada.
Vegetariano
Yogurt griego con caramelo
Alérgenos
Helado de vainilla
Pudding con caramelo
· Incluye botella de agua sostenible. Agua filtrada que no necesita plásticos ni transporte ni almacenamiento ni envasado
· Incluye postre o café.
· Incluye servicio de pan.
Zumo naranja ECO 200ml.
2,90€
Zumo Limón ECO 200ml.n
2,90€
Cerveza Amstel (tercio)
2,70€
Cerveza Amstel 0.0
3,10€
Cerveza Radler
3,10€
Agua AUARA
2,00€
Agua con gas
2,90€
Refrescos
CocaCola, CocaCola Zero, Limón, Naranja, Té frío limón, Aquarius naranja y limón.
2,90€
Tinto de verano
4,00€
Valtravieso Santa María
DO Ribera del Duero. Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot.
22,00€
El Miracle
DO Utiel-Requena. Bobal y Cabernet Sauvignon.
15,00€
Azabache
DO Rioja. Crianza. 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo.
19,50€
Copa de vino blanco/tinto/rosado
3,00€
Ciento Volando blanco.
D.O. Godella. Sauvingnon Blanc 100%.
16,00€
Sauvingnon Blanc 100%.
Hundert fliegende Rotwein.
D.O. Godella. Syrah, Tempranillo und Monastrell.
16,00€
Syrah, Tempranillo und Monastrell.
El chaval.
D.O. Utiel requena. Joven, Chardonnay y Monastrell.
16,00€
Vino 100% ecológico, Bobal.
Der weiße Baum
D.O. Valencia. Bio
Unwirklich
16,00€
Viña Esmeralda
18,00€
KNOTEN
Keller
20,00€
Vermut Ciento Volando tinto
4,50€
Vermut Ciento Volando blanco
4,50€
Infusiones
1,70€
Café con leche
1,90€
Colacao
1,90€
Espresso
1,60€
Nuestro espresso se prepara con granos cuidadosamente seleccionados y molidos en el momento para ofrecerte una taza intensa y llena de sabor. Disfruta de su cuerpo completo y notas de chocolate, caramelo y frutos secos tostados.
Cappuccino
2,20€
Una combinación perfecta de espresso suave y cremosa espuma de leche. Disfruta de la dulzura natural del café equilibrada con la textura suave de la leche, decorado con un toque de cacao en polvo.
Americano
1,70€
Una taza de café al estilo americano, en la que se agrega agua caliente al espresso para crear una bebida más suave y de mayor volumen. Ideal para aquellos que buscan un café menos concentrado, pero con todo el sabor.
Cortado
1,70€
Un espresso suave "manchado" con una pequeña cantidad de leche, creando una bebida con un equilibrio perfecto entre el sabor fuerte del café y la suavidad de la leche.
Bombón
1,90€
El café bombón es una deliciosa y dulce combinación de café espresso y leche condensada. Originario de España, este café se ha convertido en una opción popular para aquellos que disfrutan de una experiencia de sabor dulce y agradable.
Carajillo
2,20€
El carajillo es una bebida alcohólica caliente que combina café y licor, originaria de España. Se prepara agregando una medida de licor a un café espresso caliente, creando una combinación única de sabores y aromas.
Infusion Earl grey
Manzanilla
Té verde
Té Negro Cylan
Una selección de los mejores tés negros de origen, para los amantes de la tradición.
Infusión relax
Poleo Menta